Alla inlägg den 25 februari 2008

Av Bent Christiansen - 25 februari 2008 15:44

För ca 4  personer.en god och mättande rätt

Ingredienser

1 dl ströbröd
1 dl vatten
2 dl grädde
400 gr blandfärs
11/2 tsk salt
2kryddmått vitpeppar
1 ägg
6 dl vatten+salt
currysås
2 msk smör eller margarin
1-2 tsk curry
3 msk vetemjöl
4 dl kokspad
ev 1 dl grädde
1 kryddmått vitpeppar
ev salt

  Gör så här

låt ströbrödet svälla i vätskan ca 10 min blanda sedan ner färs salt och peppar
tillsätt ägget och arbeta färsen smidig forma den till jämna bullar
koka upp vatten med saltet lägg ca hölfen av bullarna i kastrullen och låt dem sjuda 6-8 min tag sedan upp dem och gör på samma sätt med resten
smält matfett till såsen i en kastrull tillsätt curryn och låt detta fräsa någon minut
rör ner mjölet och späd med kokspadet från friladellerna till en slät sås låt den sjuda 3-5 min
tillsätt ev lite grädde och smaksätt med peppar ev salt och mera curry
lägg frikadellerna i såsen och låt dem bli genomvarma före serveringen
servera kokt potatis till och grönsaker
det smakar bra även med ris och en sallad

Av Bent Christiansen - 25 februari 2008 13:07

Mårup kyrka byggdes under medeltiden. Kyrkan uppfördes  2 km från havet men i dagsläget hotas den av att ramla ner i havet då det endast återstår 30 m till kanten.

Ankaret som står utnför kyrkan härstammar från det engelska fartyget " The Crescent " som förliste utanför Lönstrups kust 1808.

En del av kyrkans interiör har flyttats till Lönstrup kyrka.

Bilden nedan

Lönstrup kyrka

Tidigare månad - Senare månad

Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
<<<
Februari 2008 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards