Inlägg publicerade under kategorin Allmänt
Middag på lokal med hustrun. Timjanstekt Lövbiff med potatisgratäng. Nu blir det soffan, lite kaffe med glass och TV,n
Ha de
Våren kan man glömma. - 8 i natt mer snö.
Ha de
Det är inte för inte att man längtar till våren. Ljumma vindar, lite regn, lite snö. Snart kommer den.
Ha de
Jag kan inte låta bli att berätta denna underbara lilla händelse som inträffade häromdagen. Vi har som jag tidigare skrivit bytt en del möbler. En sak som vår mellandotter ville ha var ett smalt vitrinskåp. I detta skåp har jag förvarat diverse smådockor som jag har samlat på mig på mina resor världen runt. dessa dockor har varit vårt yngsta barnbarns favoriter. När vi nu levererade hem detta skåp till dom var det första hon frågade."Morfar " var är dockorna ?
Gulligt.
Ha de
Ibland undrar man. Var ute på jobb där det severades landgång + tårta. Alla äldre damer ville ha Princesstårta. Jag undrade i mitt stilla sinne varför. Dom hade ju beställt 2 sorters tårta. Varför just princess ? Jag tänkte inte mer på saken förrän det kom till desserten. Får vi princess dagen till ära ? Jag fattade fortfarande ingenting. Sen gick det upp ett liljeholmen. Visst ja nu vet jag. Hur korkad får man vara ?
Ha de
Nu är nästan allt borta.Allt det vi köpte på 80 och 90 talet vad gäller möbler. Det finns bara en sak kvar allt annat är utbytt Mattor, soffor, lampor allt utom en sak. Vår sängstomme i mässing. Det är det enda som hänger kvar och som kommer att hänga kvar. Känns rätt bra faktiskt, det har blivit ett helt nytt hem. Några detaljer återstår. En eller två tavlor, en löpare till soffbordet lite andra accenter men sen är det klart.
Jag skrev i rubriken gammaltx2. Nu kommer den där nr 2 plus museum. Enligt vår äldsta dotter och hennes dotter hänger jag på en bild på ett museum, nämligen Idrottsmuseet på Djurgården. Detta är något som verkligen måste undersökas. Enligt barnbarnet har jag långt hår. Det stämmer det hade jag under min aktiva karriär som handbollsspelare. Jag hoppade och sköt. Stämmer också. Jag var riktigt svettig. Stämmer också. Nu till frågan. När ska jag hinna åka dit och titta ?
Ha de
Då var det åter dags för vår favoriträtt Raggmunk med fläsk. Det har blivit en ständigt återkommande rätt nästan varje tisdag. Här följer lite bakgrund till just Raggmunk.
Raggmunk är en svensk maträtt bestående av riven potatis som blandas med en smet av mjöl och mjölk, samt ibland ägg, och steks som pannkakor. Raggmunk serveras vanligen med stekt fläsk och lingonsylt. Raggmunk är Östergötlands landskapsrätt.
På engelska kallas rätten potato pancake.
Ordet "raggmunk" är ett inte särskilt gammalt ord i svenskan. Första belägget är från 1904. Ordet "ragg" betyder frasig, och "munk" kommer från munkpannan som man steker i.
Visst är det härligt, man lär sig något nytt nästan varje dag.
Ha de
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 | 13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
|||||||||
|